{"id":549,"date":"2017-07-20T20:35:28","date_gmt":"2017-07-20T18:35:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.biesdorf.de\/blog\/?p=549"},"modified":"2017-07-20T20:35:28","modified_gmt":"2017-07-20T18:35:28","slug":"vorbereitungen-3","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.biesdorf.de\/blog\/2017\/07\/20\/vorbereitungen-3\/","title":{"rendered":"Vorbereitungen"},"content":{"rendered":"

Heute haben wir uns flei\u00dfig f\u00fcr die G\u00e4rten in der D\u00e4mmerung vorbereitet. Wir haben n\u00e4mlich ganz viele Freunde f\u00fcr morgen eingeladen und die bringen mit Sicherheit Hunger mit.<\/p>\n

Also haben wir mal geschaut, was unser Gem\u00fcsegarten so hergibt:<\/p>\n

\"IMG_5560[1]\"<\/a>\"IMG_5564[1]\"<\/a>Und was wir daraus gemacht haben, seht Ihr hier:<\/p>\n

Griechischer Bauernsalat<\/p>\n

Aus den Gurken, den Tomaten, Ziebeln, gekauften Paprika, schwarzen Oliven und Schafsk\u00e4se wurde mit Hilfe von Salz, Pfeffer, Knoblauch, Essig und Oliven\u00f6l ein Griechischer Bauernsalat.<\/p>\n

\"IMG_5561[1]\"<\/a>Die Rote Bete wurde gekocht, gesch\u00e4lt, kleingeschnitten und mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Essig und K\u00fcrbiskern\u00f6l angemacht.\"IMG_5562[1]\"<\/a>Und dann mein ganz pers\u00f6nliches Experiment, um geschickt \u00fcberz\u00e4hlige Zucchini unters Volk zu bringen:<\/p>\n

Zucchini mit dem Sparsch\u00e4ler in Streifen sch\u00e4len, nur die obere Schicht ohne Kerne. Dann in kleinere St\u00fccke schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Essig, \u00d6l, Chili und kleingeschnittenen Minzbl\u00e4ttern anmachen. Das schmeckt echt \u00fcberraschend gut und da keiner mehr Zucchini damit in Verbindung bringt, wird das bestimmt der Hit!<\/p>\n

\"IMG_5563[1]\"<\/a>Morgen ist dann noch der Kartoffelsalat dran – und schon sind wir vorbereitet f\u00fcr unseren Besuch!<\/p>\n

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