2017

Rhabarberverwertung

Das Spannenste an Rhabarber finde ich nach wie vor die Ansicht der Blattstruktur. Ich esse ihn auch, aber um ehrlich zu sein muss da schon reichlich Süßes dabei sein. Also […]

Schluss mit Rücksichtnahme

Meine Geduld wurde in diesem Jahr deutlich überstrapaziert – und jetzt ich Schluss mit lustig. Ich habe beschlossen, dass die Kälte nun endgültig besiegt sein muss und habe mutig meine […]

Gekröntes Haupt

Auch wenn ich mit Schopflanvendel bisher kein Glück habe und er mir immer nur eine Saison lang erhalten bleibt –  diesem Exemplar konnte ich wirklich nicht widerstehen! Die wunderschönen Krönchen […]

Produktive Regenpause

Da der Regen nicht aufgehört hat, habe ich mich todesmutig an einem Hefezopf probiert – und das ohne Thermomix. Total verrückt! Dazu habe ich einen Würfel Hefe in 4 Esslöffeln […]

Regenpause

Natürlich hätte ich noch sehr viel im Garten zu tun – vor allem so kurz vor den offenen Gärten. Aber heute freue ich mich ganz besonders, dass ich am Tag […]

Widerstand zwecklos

Beim Anblick dieser wunderschönen Akelei bin ich mal wieder schwach geworden. Und weil ich sie so bezaubernd finde, darf sie direkt an unserer Haustür ihre Pracht entfalten – dann sehe […]

Unbeeindruckt

Mich macht die Kälte langsam wirklich schlecht gelaunt. Völlig unbeeindruckt sind hingegen meine Kräuter.Wenn ich mir meine Daunenjacke anziehe und mir den Thymian oder meinen Beinwell betrachte, ist der Sommer […]

Waldmeister-Sirup

Glücklicher Weise haben wir Waldmeister in unserem Garten. Und weil keiner mit mir Bowle trinkt, habe ich als Alternative Waldmeister-Sirup gemacht. Das Rezept dazu gibt’s natürlich auch: 2 Liter Wasser […]

Meine neusten Schätze

Vielleicht ist das schon im Verlauf der Beiträge deutlich geworden – ich kann irgendwie immer alles gebrauchen. Und freue mich total über alte Schätzchen, die ich geschenkt bekomme. Diese „Draußen […]

Endlich mal geschafft

Ich habe mich in den letzten Jahren oft über mich selbst geärgert, weil ich meine Kräuter nicht konsequent genutzt habe. Deshalb habe ich im letzten Sommer viele Kräuter getrocknet und […]