Da es gerade viel zu heiß ist, um im Garten zu arbeiten, verlagere ich meine Aktivitäten in die Küche. Neuestes Küchenprojekt ist nämlich – wie jedes Jahr um diese Zeit […]

In diesem Jahr gab es irgendwie entweder Feigenbäume ohne Ertrag wegen Frostschäden oder aber Feigenbäume, die sich gar nicht mehr einbekommen haben vor lauter Begeisterung auf Früchte. Wir haben aufgrund […]

Heute haben wir uns fleißig für die Gärten in der Dämmerung vorbereitet. Wir haben nämlich ganz viele Freunde für morgen eingeladen und die bringen mit Sicherheit Hunger mit. Also haben […]

Das Spannenste an Rhabarber finde ich nach wie vor die Ansicht der Blattstruktur. Ich esse ihn auch, aber um ehrlich zu sein muss da schon reichlich Süßes dabei sein. Also […]

Da der Regen nicht aufgehört hat, habe ich mich todesmutig an einem Hefezopf probiert – und das ohne Thermomix. Total verrückt! Dazu habe ich einen Würfel Hefe in 4 Esslöffeln […]

Glücklicher Weise haben wir Waldmeister in unserem Garten. Und weil keiner mit mir Bowle trinkt, habe ich als Alternative Waldmeister-Sirup gemacht. Das Rezept dazu gibt’s natürlich auch: 2 Liter Wasser […]

Ich habe mich in den letzten Jahren oft über mich selbst geärgert, weil ich meine Kräuter nicht konsequent genutzt habe. Deshalb habe ich im letzten Sommer viele Kräuter getrocknet und […]

Glücklicher Weise gibt es bei meinen Eltern im Odenwald eine Stelle im Wald, an der unglaublich viel Bärlauch wächst. Noch praktischer war in diesem Jahr, dass die Lieferung „frei Haus“ […]

Der warme Spätsommer hat mich zu einer längeren Pause im Garten genötigt – es war mir offen gestanden viel zu heiß, um aktiv zu werden. Schlagartig ist es nun Herbst […]

Wenn sonst nichts wirklich wachsen will – auf eine Zucchinipflanze ist doch immer Verlass. Und weil man nach kurzer Zeit schon nicht mehr weiß, wohin mit all den Zucchini – […]